毎日しあわせ

炊飯器で簡単ケーキです

オーブンを使うのは　ちょっとだるいとき　私は炊飯器でケーキを焼きます

材料は


＊ホットケーキミックス２００ｇ（メーカーは色々です）
＊牛乳　１００ｃｃ
＊砂糖　大匙　３くらい（ドライフルーツが甘いときは調節してね）
＊卵　　　1個
＊バター　１００ｇ

ボールに
①　バター　砂糖　卵　牛乳を混ぜ合わせる
②　①に粉　ドライフルーツを合わせる
③　５合炊き用の炊飯器に入れる（内釜にバターかサラダオイルを塗る)
④　スイッチON　（クッキングで２５分位）






娘①が帰って来ていた日
夜中に　かぼちゃのぺーストが気になって　
（かぼちゃをレンジでチンしてミキサーでガーー牛乳でのばす）
早く使わないと傷みそうだったので

ホットケーキミックスを混ぜパンケーキを焼きました
娘①こんな夜中に



色がスゴイ　ベーターカロチンたっぷりみたい

娘①とお喋りしながら　楽しく焼きながら　食べながら

楽しい時間を過ごしましたが。。。。食べすぎみたいです
バターで焼きバナナもして。。。キャラメルをからめるつもり

でしたがキャラメル失敗

二人で大笑いでした。